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【概要描述】首页 装修资讯 小唐蜜柜——用物联网拯救正于消散的传统美食 小唐蜜柜——用物联网拯救正于消散的传统美食 http://www.jiaju82.com 2022年12月30日20:47 家居装修资讯

不知你有否意想到，陌头叫卖“冰糖葫芦”的摊贩已经经寥寥可数，取而代之的是一众网红零食——脆皮五花肉、柠檬无骨鸡爪、烧烤、奶茶……外甜内酸、酥酥脆脆的冰糖葫芦于如今网红零食盛行确当下，好像已经经掉去了它独占的吸引力：过在原始的建造与发卖体式格局、不固定且稀疏的摊位所在、单一甜腻且乱七八糟的口感……即便拥有着800多年的悠长汗青，传统美食“冰糖葫芦”也难敌今世人着迷在收集快消零食中慌忙程序的踩踏与纰漏。

（网红美食：脆皮五花肉）

有一家如许出格的公司，它的初心是传承好这一传统美食，于满目琳琅的零食列表中，全力挽救被轻忽的“冰糖葫芦”，它就是小唐蜜柜。小唐蜜柜公司深谙“欲挽救必先改变自身”的原理，它一改传统的冰糖葫芦售卖体式格局，自立研发并建造了一款冰糖葫芦自助无人售货柜机，制造“聪明新店商”观点让实体门店走进物联网，让物联网落地终端门店，采纳加盟的体式格局吸引投资，同时赋能各行业门店创收、轻资产创业。加盟的商家无需分外投资，也无需囤货进货、人工值守，只需要拿出本身多出的园地，就可倏地变现闲置资源，实现低成本创收。如许前卫敌对的发卖机制让更多商家情愿投身在“冰糖葫芦”的贩卖中，从而让陌头的消费者们更易买到冰糖葫芦，起首包管了采办冰糖葫芦的便捷性。

（遍布遍地的小唐蜜柜冰糖葫芦无人售卖机）

但只要便捷性还不敷，想要晋升冰糖葫芦于零食市场的占比，还需有高品质的产物做支撑。是以，小唐蜜柜从原质料着手，与山东，河北独家山查互助社的年夜型供给链互助，采纳山查育苗，种类优化，嫁接等进步前辈科学技能培育出更切合当下年青人口胃的山查，革新了传统的味觉、视觉毛病，同时，小唐蜜柜公司还拥有价值600万元的年夜型山查洗濯、速冻、制馅、氮气锁鲜、包装分拣等一系列现代化装备，成立了独家的冷链仓储物流配送团队，确保每一支制品的冰糖葫芦都能带给主顾鲜嫩、新颖、富厚的最好口感，让主顾的味蕾投票挽救这一美食。

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（小唐蜜柜年夜型堆栈）

便捷性与高品质两方面左右开弓，小唐蜜柜公司充实哄骗了物联网的上风，乐成俘获了一众年青消费者的青睐，使原来逐渐消散于陌头的传统美食“冰糖葫芦”焕发了新的朝气。